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合肥便利店饮料柜是如何流行起来的?

作者:创始人 日期:2017-03-12 人气:597
最近两年,我们身边出现的果汁饮料品牌越来越多,如鲜榨坊、零度果坊和汲自然等,它们已经开始侵占便利店货架。因为这些果汁的保存时间都不长,所以合肥便利店饮料开始被广泛的应用。当合肥便利店饮料中果汁种类愈发繁杂时,我们已经没有办法做出干脆的决定了。
果汁的生产制造有两种不同的方式,使用合肥便利店饮料储存时也有不同的方法。浓缩还原果汁是榨汁后去除水分再高温杀菌,制作果汁时重新加入水分,这种生产处理的果汁可以常温保存,保质期长达一年,商家也可以将果汁放在合肥便利店饮料中,将温度调到低于常温的状态,这是因为稍微冷藏后的果汁风味更佳。
 
非浓缩还原果汁的技术工艺是榨汁后,直接低温杀菌冷冻成块,然后再解冻罐装即可。这种方式处理下果汁全程都要用冷柜保存,它的保质期最长不超过28天。当便利店售卖这种果汁时,就一定要使用合肥便利店饮料了。其实,合肥便利店饮料除了可以冷藏保鲜果汁外,还可以展示柜内商品和提高商店的形象。
随着食品饮料厂家对便利店业态的重视,便利店的经营者也开始加大对便利店的投资,各种品牌的饮料、食品等出现在店内。便利店中最普遍的商品是饮料,即使是普通的饮料最佳的保存温度都是低温,这是增加合肥便利店饮料销量的原因。此外,类似三洋、宝尼尔等优质的产品制造工艺,也是合肥便利店饮料柜销量增加的原因。市场上果汁饮料种类的增加,也使得合肥便利店饮料慢慢地流行起来。
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